lundi 28 janvier 2013
Quelques chiffres...
Un tiers de la consommation mondiale se fait en France avec l'an dernier 886,8 millions de bouteilles. Ce qui fait une progression de 12% sur 5 ans.
Afin de fêter ces bons chiffres, je vous proposerai à partir de fin février le nouveau millésime de Taluos rosé. Un régal!!!
mardi 22 janvier 2013
Le classement de St-Emilion de nouveau remis en question
Au mois de septembre, je vous annoncé la nouvelle liste du classement de Saint-Emilion qui a été officialisé par le Ministère de l'Agriculture en novembre.
Voilà qu'aujourd'hui ce classement est attaqué par 3 propriétés écartées de cette classification (Croque-Michotte, Corbin-Michotte et La Tour du Pin Figeac).
Elles ont décidé de lancer une procédure d’annulation du classement en déposant un recours auprès du tribunal administratif de Bordeaux.
D'après leurs avocats, une erreur de droit" s'est glissée dans l'élaboration de ce classement, "entre arrétés et décrets, c'est la confusion".
Le classement avait déjà été malmené en 2006. In extrémis, un status quo avait été trouvé pour préserver la paix St-Emilionnaise.
Cela risque de se compliquer avec cette nouvelle procédure.
Les vins de St-Emilion n'ont pas fini d'être la risée des vins du Médoc avec leur classement immuable datant de ...1855.
A vouloir être trop vertueux, on fini par se brûler les doigts et à ce rythme là, les rangs de vignes aussi.
La suite au prochain épisode...
Voilà qu'aujourd'hui ce classement est attaqué par 3 propriétés écartées de cette classification (Croque-Michotte, Corbin-Michotte et La Tour du Pin Figeac).
Elles ont décidé de lancer une procédure d’annulation du classement en déposant un recours auprès du tribunal administratif de Bordeaux.
D'après leurs avocats, une erreur de droit" s'est glissée dans l'élaboration de ce classement, "entre arrétés et décrets, c'est la confusion".
Le classement avait déjà été malmené en 2006. In extrémis, un status quo avait été trouvé pour préserver la paix St-Emilionnaise.
Cela risque de se compliquer avec cette nouvelle procédure.
Les vins de St-Emilion n'ont pas fini d'être la risée des vins du Médoc avec leur classement immuable datant de ...1855.
A vouloir être trop vertueux, on fini par se brûler les doigts et à ce rythme là, les rangs de vignes aussi.
La suite au prochain épisode...
samedi 12 janvier 2013
Etiquette Mouton Rothschild 2010
Depuis 1945, les étiquettes de Mouton Rothschild sont ornées d'un tableau ou dessin d'une personnalité célèbre comme Braque, Picasso, Soulages, César,...
Pour le millésime 2010, c'est l'artsite contemporain Jeff Koons qui a dessiné l'étiquette. Koons est l'artiste vivant dont les oeuvres sont les plus côtées.
D'après les dires, les artistes ne sont pas rémunéré. Ils recoivent "seulement" quelques caisses du millésime qu'ils ont décorés...
Pour le millésime 2010, c'est l'artsite contemporain Jeff Koons qui a dessiné l'étiquette. Koons est l'artiste vivant dont les oeuvres sont les plus côtées.
D'après les dires, les artistes ne sont pas rémunéré. Ils recoivent "seulement" quelques caisses du millésime qu'ils ont décorés...
mercredi 9 janvier 2013
UNE TRES BELLE ANNEE 2013
Je vous présente mes meilleurs vœux de gourmandise pour cette année 2013 où tout sera possible...
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