Jacques Beaujeau est la cinquième génération de Beaujeau au commande d’un vignoble. C’est peu de dire que chez les Beaujeau c’est du vin qui coule dans leurs veines.
Pour Jacques, « Sans de belles grappes de raisin il n’y a pas de bon vin, à l’inverse, une vinification peu soignée ou inadaptée peut tout gâcher ».
Pour lui, le terroir est essentiel : "Nous ne sommes pas des sorciers, vous pouvez être le meilleur viticulteur et le meilleur vinificateur du monde, si vous n’avez pas le bon terroir, vous ne pourrez jamais faire de grand vin".
Pour lui, le terroir est essentiel : "Nous ne sommes pas des sorciers, vous pouvez être le meilleur viticulteur et le meilleur vinificateur du monde, si vous n’avez pas le bon terroir, vous ne pourrez jamais faire de grand vin".
Pour lui, le respect de la vigne est primordial.
Il vinifie 2 superbes propriétés : Château La Varière en Anjou et le Domaine de la Perruche à Saumur-Champigny et produit des rouges, des blancs secs et des liquoreux.
Il remplit chaque années d’énormes malles des plus prestigieuses distinctions tant en France qu’à l’étranger.
J’ai choisi avec lui de vous offrir une sélection de ses cuvées les plus remarquables et les plus rares.
J'ai goûté et adoré. Faîtes-moi confiance, ces vins sont magnifiques.
Attention les quantités sont limitées.
En attendant mi-novembre pour ma grande opération CHAMPAGNE, je vous souhaite de délicieux repas avec les vins de Jacques Beaujeau.
Mets et vins : Ce vin s’accorde parfaitement avec les poissons en sauce ou viandes blanches ainsi qu’avec les fromages à pâte pressée.
Prix : 12,40 € TTC
En savoir plus...
Saumur Champigny 2006
ARGENT Vinalies Internationales 2009
ARGENT Concours Mondial de Bruxelles 2009
Prix : 17,60 € TTC
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